L’induction et la répression des enzymes

Laisser un commentaire / 3ème trimestre 2004, Biologie, Évolution, Revue n°28, Saget Hubert, Science et technique

Par Hubert Saget « Les rationalistes fuient le mystère pour se précipiter dans l’incohérence » (Bossuet) L’induction et la répression des enzymes1 Résumé : Parmi les faits montrant comment la finalité à l’œuvre dans les organismes vivants est « pré-adaptée », la répression des enzymes donne un exemple particulièrement démonstratif. Ainsi la galactosidase et la perméase (qui permettent l’assimilation du […]

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