L’os : dur et tenace

Par le Dr E. de V. L’os : dur et tenace1 Résumé : La composition des tissus vivants révèle bien des surprises et remplit l’ingénieur d’étonnement devant l’intelligence de leur conception. Le cas du tissu osseux, récemment étudié à l’échelle du millième de micron, montre une complémentarité entre les dures (mais fragiles) particules d’apatite et le collagène […]

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