Par Eric Davoust L’Art rendu à sa mission1 Résumé : Le public est souvent désorienté par les productions qui lui sont proposées au nom de « l’art ». Le plus souvent, mettant son incompréhension sur le compte de l’ignorance, il passe outre et finit par se désintéresser d’une activité pourtant des plus nobles puisque le beau comporte […]
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Par Jean-Pierre Berlan Résumé : Directeur de recherches à l’INRA et au CNRS, Jean Pierre Berlan fait, dans cet article célèbre paru dans Le Monde le 14 juin 1988, il y a 17 ans, une analyse saisissante des maux dont souffre toujours notre agriculture.La situation n’a pas changé : le gel des terres est encore fixé à
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Par B. Guillemaind Concurrence ?1 Résumé : Depuis Adam Smith, on a érigé la concurrence en un principe économique absolu. Elle assure en effet la baisse des prix. Mais cette concurrence illimitée de cette « guerre des prix » vise la disparition des autres producteurs et a pour effet la dégradation systématique de la qualité des produits. On peut
Par Louis Salleron « Il a plu à Dieu qu’on ne pût faire aucun bien aux hommes qu’en les aimant. » (P. Le Prévost) Résumé : En deçà des méandres de l’histoire, il existe une force propre des principes, qui impose sa logique aux décisions conjoncturelles de la vie politique. En l’occurrence, c’est la contradiction intrinsèque du socialisme
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Par Michel Sarlon Malassert Le protectionnisme aux frontières est-il absurde ?1 Résumé : Suite à l’échec trop visible du socialisme planifié, et à la mise à l’écart de la pensée économique chrétienne, il ne reste aujourd’hui que le libéralisme pour imposer ses choix politiques avec l’autorité de la science. Or l’histoire des deux derniers siècles démontre, à
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Par Ernst Friedrich Schumacher « Il a plu à Dieu qu’on ne pût faire aucun bien aux hommes qu’en les aimant. » (P. Le Prévost) De la bonne utilisation de la terre1 Résumé : L’auteur a longtemps médité sur les multiples désordres secrétés par la société industrielle. Economiste, dirigeant d’entreprise, il a vite compris que la terre, avec
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Par Janpier Dutrieux De la valeur d’usage à la valeur marchande1 Résumé : Il est difficile de définir et de quantifier la véritable valeur d’un bien, en tenant compte aussi bien de l’avantage qu’en retire l’utilisateur, que des coûts réels nécessaires à sa production et des effets induits sur la société (avantages ou nuisances). La pensée
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Par le Dr Pierre-Florent Hautvilliers Les dessous de la préhistoire Résumé : Après avoir évoqué le biais « commercial » qui semble fausser la présentation officielle de la découverte (cf. Le Cep n°17), le Dr Hautvilliers poursuit par quelques remarques personnelles sur ces gravures « étonnamment fraîches ». Si fraîches, même, qu’on n’y voit pas le dépôt de calcite qui marque
Autour de la grotte de Cussac (suite) Read More »
Par Fintan Dunne Un insecticide cause la maladie de la vache folle1 Résumé : Le Cep n°15 avait naguère signalé le lien entre l’encéphalopathie spongiforme bovine (ou E.S.B.) et les traitements insecticides aux organophosphates. L’auteur complète ici l’exposé de l’hypothèse de Purdey : les foyers où apparaissent l’ESB et les maladies neurodégénératives semblables sont des lieux riches en manganèse, et c’est le
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Par Francis Arnould La vie et l’œuvre du Dr Berczeller et le soja alimentaire (1ère Partie)1 Francis Arnould2 Résumé : A l’heure où le soja transgénique risque de devenir seul disponible, il a paru utile de rappeler comment cette aventure contemporaine du soja fut entreprise par le Dr Berczeller. On découvre ainsi que des avancées
La vie et l’œuvre du Dr Berczeller et le soja alimentaire (1ère partie) Read More »
