Courrier des lecteurs : Contre les OGM

Par Monsieur C.T. (Manche)

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« Moi aussi, depuis le début, je tempête contre les OGM : un gène modifié peut coder x modifications autres que celle pour laquelle la modification est faite…

les effets secondaires résultent de l’action sur le métabolisme d’autres protéines « nouvelles » ou modifiées par l’action de ce gène muté ou transplanté, dont on n’a même pas idée parce que l’on n’a aucune volonté …et aucun moyen d’ailleurs de les rechercher !

Si ces effets sont toxiques, on ne s’en rendra compte qu’avec un recul suffisant qui n’est pas pour aujourd’hui.

Cette situation est particulièrement inquiétante s’il s’agit de substances qui ne participent pas au métabolisme et sont stockées au long de la chaîne alimentaire qui les concentre… au point de finir par les rendre toxiques… (On a eu ce genre de cas avec le DDT !)

De ce point de vue la législation de Bruxelles, qui exclut de l’étiquetage OGM l’ensemble des produits animaux (viandes, œufs, laitages, poissons), est très angoissante ! C’est aussi la porte ouverte à la généralisation des cultures OGM en France pour les besoins de la nutrition animale… »

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