La logique infernale des rendements agricoles
Par Jean-Pierre Berlan Résumé : Directeur de recherches à l’INRA et au CNRS, Jean Pierre Berlan fait, dans cet article célèbre paru dans Le Monde le 14 juin 1988, il y a 17 ans, une analyse saisissante des maux dont souffre toujours notre agriculture.La situation n’a pas changé : le gel des terres est encore fixé à […]
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