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Agriculture et alimentation

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Le bois raméal pour la régénération des sols agricoles et forestiers (2ème partie)

Laisser un commentaire / 3ème trimestre 2002, Agriculture et alimentation, Biologie, Caron Céline, Écologie, Lemieux Gilles, Revue n°020

Par Céline Caron et Gilles Lemieux Résumé : Après avoir défini le BRF (bois raméal forestier, obtenu par broyage des branches de moins de 7 cm de diamètre) les auteurs ont montré (cf. Le Cep n°18) qu’il apportait au sol un humus stable. Ils précisent ici les conditions d’emploi du BRF, dont l’utilité se comprend d’autant […]

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Le bois raméal pour la régénération des sols agricoles et forestiers (1ère partie)

Laisser un commentaire / 2ème trimestre 2002, Agriculture et alimentation, Biologie, Caron Céline, Écologie, Lemieux Gilles, Revue n°019

Par Céline Caron et Gilles Lemieux Le bois raméal pour la régénération des sols agricoles et forestiers1(1ère partie) Céline Caron1 et Gilles Lemieux2 Résumé : Lorsque nous lui avions envoyé cet article technique, Marcel François4 était dans sa centième année. Il nous répondit aussitôt qu’il avait pris grand intérêt à cette lecture. Il faut savoir que

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L’Animal et la Science

Laisser un commentaire / 1er trimestre 2002, Agriculture et alimentation, Médecine - Santé, Revue n°018, Science et technique, Société, Tomfafi Umar Dr

Par le Dr Umar Tomfafi L’Animal et la Science1 Dr Umar Tomfafi2 Résumé : L’animal existe sous différentes formes, du microbe aux animaux visibles. La science s’intéresse aux manifestations extérieures de ce qui se passe à l’intérieur. Ces « phénomènes » peuvent être expliqués soit par la prise en compte des seuls aspects physiques (Darwin), soit par

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La relation « homme-animal » chez les Juifs

Laisser un commentaire / 1er trimestre 2002, Agriculture et alimentation, Bible, Biologie, Mathieu Jean-Marie, Religions, Revue n°018

Par Jean-Marie Mathieu La relation « homme-animal » chez les Juifs1 Résumé : L’évolutionnisme a relativisé la barrière que les civilisations (et le bon sens) avaient toujours aperçue entre l’homme et les animaux. Ayant perdu ce repère essentiel, nos contemporains (et en particulier les députés européens) ne savent plus si les animaux sont de simples matières premières

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Autour de la grotte de Cussac (suite)

Laisser un commentaire / 1er trimestre 2002, Agriculture et alimentation, Économie, Hautvilliers Pierre-Florent Dr, Paléontologie, Préhistoire, Revue n°018

Par le Dr Pierre-Florent Hautvilliers Les dessous de la préhistoire Résumé : Après avoir évoqué le biais « commercial » qui semble fausser la présentation officielle de la découverte (cf. Le Cep n°17), le Dr Hautvilliers poursuit par quelques remarques personnelles sur ces gravures « étonnamment fraîches ». Si fraîches, même, qu’on n’y voit pas le dépôt de calcite qui marque

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Un insecticide cause la maladie de la vache folle

Laisser un commentaire / 1er trimestre 2002, Agriculture et alimentation, Dunne Fintan, Économie, Médecine - Santé, Revue n°018

Par Fintan Dunne Un insecticide cause la maladie de la vache folle1 Résumé : Le Cep n°15 avait naguère signalé le lien entre l’encéphalopathie spongiforme bovine (ou E.S.B.) et les traitements insecticides aux organophosphates. L’auteur complète ici l’exposé de l’hypothèse de Purdey : les foyers où apparaissent l’ESB et les maladies neurodégénératives semblables sont des lieux riches en manganèse, et c’est le

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Le credo vaccinal et ses holocaustes

Laisser un commentaire / 4ème trimestre 2001, Agriculture et alimentation, Biologie, Couzigou Yves Dr, Médecine - Santé, Revue n°017, Science et technique, Société

Par le Dr Yves Couzigou Le credo vaccinal et ses holocaustes1 Résumé : Les hécatombes dramatiques survenues à l’occasion de la récente épidémie de fièvre aphteuse, ont rendu toute leur actualité à la pensée des pionniers de l’agriculture biologique. L’auteur est l’inventeur de la ventouse obstétricale. Il collaborait à la revue « Le Paysan biologiste », d’où

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La nature est un tout harmonieux

Laisser un commentaire / 3ème trimestre 2001, Agriculture et alimentation, Biologie, François Marcel, Médecine - Santé, Revue n°016, Science et technique

Par Marcel François Résumé : On parle bien à tort des « mauvaises herbes ». En réalité l’envahissement d’une terre ou d’un jardin par une plante inutile à l’homme, signale un déséquilibre. Mais la même plante jouera un rôle bénéfique en d’autres circonstances. L’auteur cite nombre d’associations bénéfiques ou maléfiques : c’est tout l’art du paysan que

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Pénurie au milieu de l’abondance !

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Par Yves Germain Résumé : La « domination » dont Dieu fait un commandement à Adam, passe par un respect religieux pour la Création divine. Notre société matérialiste, axée sur les valeurs marchandes, a repoussé cette sage demande et les effets ne manquèrent pas de s’en faire sentir. Yves Germain s’appuie ici sur le chapitre 18 de l’Apocalypse

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La mort du Dr Berczeller

Laisser un commentaire / 4ème trimestre 2000, Agriculture et alimentation, Baruk Henri Pr., Biographie, Histoire, Revue n°013

Par le Pr. Henri Baruk La mort du Dr Berczeller1 Pr. Henri Baruk2 Résumé : Suite à la note de Francis Arnould sur la vie et les travaux de Berczeller, ce bienfaiteur de l’humanité, il convenait d’entrer dans quelques détails sur la mort de ce grand savant. Ce récit du Pr. Baruk restera comme un témoignage

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