Science et technique

Les techniques, les matériaux, les instruments d’observation et de calcul, jouent un rôle majeur mais parfois méconnu dans les sciences et dans nos sociétés.

Une étude critique de la relativité

Par Christian Bizouard Résumé : Depuis un siècle, la théorie de la relativité n’a cessé de rendre perplexes ceux qui estiment que l’homme a vocation à comprendre de quelque manière ce qu’il connaît. Un physicien italien, Roberto Monti, a proposé un examen critique de deux postulats essentiels de la relativité restreinte : la conductivité nulle […]

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Guerre du naturel dans les arômes alimentaires

Par Christian Terroir Résumé : Le père de famille conscient de ses devoirs d’état souhaite intuitivement procurer à ses proches une alimentation à base de produits naturels. Cette démarche judicieuse va s’avérer, à l’expérience, plus difficile que prévue. En effet qu’en est-il vraiment du naturel ? Dans le cadre d’un abrégé sur l’aromatisation des aliments,

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La science vraie ne peut se passer de Dieu

Par Fernand Brunner Fernand Brunner1 Résumé : Enseignant la philosophie en Suisse, Fernand Brunner s’en prend ici à ceux qui veulent écarter Dieu du discours explicite de la connaissance. On a vu naguère des manuels soviétiques s’efforcer, au moins dans les préfaces, de trouver quelque lien entre la pensée de Marx et la vie des

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Vers une sédimentologie fondée sur l’expérimentation

Par Guy Berthault Vers une sédimentologie fondée sur l’expérimentation 1 Résumé : On croit communément que les strates qui se superposent dans les roches sédimentaires résultent de dépôts successifs, les strates inférieures s’étant formées avant celles qui les recouvrent. Cette « idée claire et distincte » s’impose d’elle-même à l’esprit et, depuis deux siècles, les géologues l’ont

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L’agriculture eubiotique et la santé (II)

Par Jean Boucher « Les rationalistes fuient le mystère pour se précipiter dans l’incohérence » (Bossuet) Résumé : Après l’équilibre minéral du sol, la santé humaine suppose l’équilibre organique de la fertilisation. Les études menées aux Indes par Howard, puis en France par l’auteur, ont permis de chiffrer le rapport optimal entre paille et déjections dans la

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Le bâti et le matériau

Par Louis Pupulin Louis Pupulin1 Résumé : Les antiques constructions marquent le mieux le génie propre des civilisations passées : par la manière dont les contraintes dues aux matériaux ont été utilisées et vaincues. La brique caractérise Babylone, et la pierre la Grèce. Puis vint la synthèse romaine. Aujourd’hui, avec l’acier et le béton, l’homme

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La face cachée du darwinisme

Par Nancy Pearcey La face cachée du darwinisme1Nancy Pearcey2 Résumé : Darwin prétendait que l’espèce humaine résultait d’un modelage progressif effectué par la sélection naturelle à partir de groupes de singes. Cette vision des origines de l’homme déteint inévitablement sur toutes les sciences humaines, sur la pédagogie, la religion et le monde. L’Evolution favorise et sélectionne

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La datation des ères géologiques (3)

Par Marie-Claire van Oostertwyck-Gastuche Résumé : Les éléments radiogéniques dans les roches n’obéissent pas seulement à la loi de décomposition radioactive, liée au temps. Ils peuvent aussi s’introduire dans les structures minérales en raison des facteurs géométriques et électriques qui conditionnent leur formation. Or dans certaines conditions « hydrothermales », des minéraux peuvent cristalliser en quelques heures.

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